提前部署，夯实主体责任。镇防疫工作领导小组第一时间召开专题会议，研究部署餐饮业恢复堂食工作中的出入管理、员工管理、场所消毒、食品安全等重点环节。牢抓商业综合体、街面商铺负责人第一责任人职责，指导组建疫情防控工作组，制定完善工作方案；逐一发放《疫情防控承诺书》，做好防疫工作提示及政策宣传。集中排查，落实应检尽检。结合大走访大排查工作，由经发办、市场所、综合执法队等职能部门成立专项检查小组，对镇域内餐饮商户开展全面巡查和集中抽查行动，加强现场指导和问题整改，优化餐饮商铺恢复堂食评估机制。对餐饮堂食实行限流管理，规范场所码使用，提倡预约、分时、错位就餐，采用非接触式点餐、结账；根据餐厅面积控制上座率，大中型餐厅（经营面积150㎡以上）按70％设置餐位，小型餐饮餐厅（经营面积150㎡以下）按最大载客量的50％控制就餐人数，实行隔位、错位入座。动态监测，加强应急处置。建立餐饮商户员工健康监测制度，严格要求每日进行核酸检测并定时记录体温、抗原情况。健全应急处置预案，加强应急物资储备，组织开展模拟推演和实战演练，如遇突发情况立即停止营业并上报镇、区防控办，及时开展区域封控、人员隔离、舆情管控等相关工作。目前全镇已有符合要求的304家街面餐饮商铺、165家商业综合体餐饮商户恢复堂食。