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关于进一步抓好当前蔬菜安全供应工作的意见

来源：上海市闵行区农业农村委员会（闵行区集体资产监督管理委员会）发布时间：2004年10月18日

各镇农业技术服务中心、园艺场、配送中心、蔬菜批发交易市场：
    抓好当前蔬菜安全卫生监管工作，确保蔬菜供应安全、卫生，保障市民身体健康，努力增加农民收入和保障社会稳定是当前重要工作之一。为此，针对今年夏季出现持续高温干旱天气，当前又面临学校已开学的情况，就进一步加强蔬菜安全卫生监管工作提出如下意见：
    一、各镇要针对今年夏季出现的高温干旱天数多、持续时间长、病虫害发生基数大、用药的频率和使用浓度有所增加的实际情况，全面落实好蔬菜安全卫生监管的责任制，充分认识蔬菜安全卫生监管工作的重要性，予以抓好抓实。
    二、各镇要加强当前蔬菜安全监管工作的组织宣传。利用一切宣传媒体，加大对市政府105号令等有关精神的宣传，通过印发宣传画、分发《病虫情报》、《蔬菜服务指南》和出黑板报等各种形式扩大宣传覆盖面，做到家喻产晓、人人皆知，以提高菜农生产、供应安全放心菜的质量意识、法治意识。
    三、各镇蔬菜园艺场、配菜中心、蔬菜批发市场、农办农贸市场要由法人或经理负责本单位蔬菜安全监管工作，落实好“三项制度”实施：对本区外来承包产和散户要求以村为单位或以联户小组形式，落实好蔬菜生产安全责任协议。各镇要积极采取措施，与工商、卫生等部门密切配合，在近期内重点加强对当前监管薄弱地区的散户、外来户农药使用进行突击检查和检测，发现仍在使用违禁农药的单位和个人要及时上报四、各镇要充分利用好现有的各类保护地设施，着重要扩大推广好
当前防虫网、杀虫灯的应用面积，加快物理防治应用的步伐，从而减少下阶段对绿叶菜等蔬菜的用药频率，同时要进一步推广运用高效低毒低残留的杀虫剂与杀菌剂，不断新农艺的应用水平。
    五、针对今年的气候特点，各镇、园艺场、配菜中心要进一步发挥现有农药速测仪的作用，加强检测，扩大覆盖面，特别要增加绿叶菜的检测频率，提高产品质量。各配送单位要根据我区配送以学校、超市、宾馆等为主的特点，结合大、中、小学已开学的情况，为确保学生食菜安全、放心，对采购蔬菜要做到来源清楚，对配送的蔬菜要加强检测，做到不检测不进场、不检测不出场、不合格不配送，检测记录要存档备案；要落实好责任制，实施配送专人负责制等制度。此外各批发市场、农办农贸市场要加强蔬菜速测工作，切实把好质量关。
    六、各镇蔬菜职能部门要进一步提高认识，上下协同，齐心协力，以高度负责的精神，争取各级政府的领导和支持，认真组织实施好各项具体工作，加强对菜农在合理施肥和用药的技术指导。各级干部和技术人员要深入基层，开展面对面的指导，发现问题及时解决，确保上市蔬菜的安全卫生，杜绝因农药污染蔬菜而引发中毒事件的发生。
以上意见，望各单位结合实际，切实予以贯彻落实。
闵行区农业委员会
二○○三年九月二日

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