近期，上海市闵行区市场监督管理局对本区生产、销售的食品接触用金属制品产品质量进行了监督抽查。本次抽查了15批次产品，均为实体销售。经检验，未发现不合格。 本次抽查所抽样品产地涉及广东省，共15批次均为外省市生产企业产品。 本次监督抽查依据SHSSXZ0090-2026《上海市产品质量监督抽查实施细则食品接触用金属制品》组织实施。 具体抽查结果如下： 2026年上海市闵行区食品接触用金属制品质量监督抽查所检项目符合相关标准的产品
注：排名不分先后。 专家解读 消费者在选购和使用食品接触用金属制品时，需结合产品标识、材质工艺和使用规范，注意以下几点： 一、严把选购关，认准正规产品。务必选购标签标识清晰、标注“食品接触用”及材质类型（如304、316不锈钢）、执行标准和生产企业信息的产品，坚决不买“三无”产品。检查产品表面光洁、无锈斑、无毛刺、无裂纹，焊接部位平整牢固，内壁涂层均匀完整、无起泡脱落。 二、区分材质特性，科学使用。不锈钢制品应关注其牌号是否适用于食品接触，避免以其他金属冒充不锈钢；铝制炊具不宜长时间存放酸性、碱性或高盐食物，以免加速金属溶出。新购金属餐具、炊具首次使用前应用中性洗涤剂清洗干净。 三、规范日常使用，防范安全风险。使用中避免用钢丝球等硬质工具擦洗，以免破坏表面钝化膜；清洗后擦干或晾干再存放，避免长期潮湿环境。如发现产品出现明显锈蚀、涂层脱落、异味等异常情况，应立即停止使用。 |
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2026年上海市闵行区食品接触用金属制品产品质量监督抽查结果
来源：上海市闵行区市场监督管理局 发布时间：2026年10月16日
